【No.1】伊賀米　おいしさのヒミツ

伊賀米 おいしさのヒミツ

　全国にお米の名産地がたくさんあるけど、伊賀地域のように、昼夜の温度差が大きい盆地特有の気候や、水持ちの良い土壌、山々からの清らかな水など、おいしいお米ができる条件がそろっているところは、そう多くないんだって。

　みんなが給食でも食べてる「伊賀米」は、全国の食味ランキングでトップクラスの名張のお宝。噛めば噛むほど、甘みが増してくるよね。冷めてもおいしいので、絶品のおにぎりも作れそう！ふるさと納税の返礼品としても人気があるので、遠くの親戚の人にもおススメしてね。

400万年前、伊賀に‶あるもの″があったことで、おいしいお米が作れるようになったんだって！何があった？

➊ 琵琶湖　
❷ 富士山　　　　
❸ ドローン　　

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　No.2➔